오래된 상점을 따라 중국의 깊은 역사를 맛보다! 100년 혹은 오랜 역사를 지닌 상점들의 이야기 『북경 상점』. 100~500년 동안 중국, 북경인들의 마음을 사로잡는 북경의 노자호 31곳의 비밀스런 이야기를 담아낸 책이다. 북경의 노자호들이 어떻게 100년, 심지어 500년 역사를 유지할 수 있었는지에 대한 이야기를 취재하고 기록했다. 여행자들이 쉽게 찾아갈 수 있는 곳들을 중심으로 내연승, 육필거, 왕마자 외에도 북경식 오리구이의 대명사인 전취덕을 비롯해 전취덕

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책을 펴내며
들어가는 말

1. 북경 오리구이의 대명사 전취덕
2. 북경 오리구이의 원조 편의방
3. 견륭 황제도 반한 소맥 요리점 도일처
4. 차 한 잔의 여유를 느낄 수 있는 오유태찻집
plus 15세기부터 북경상점의 중심지 전문 대로와 대책란 거리
5. 왕족이 신던 전통 신발 가게 내연승
6. 노북경 스타일을 완성하는 모자 가게 성석복
7. 양고기 샤브샤브, 쇄양육 대표 음식점 동래순
8. 이슬람식 양 불고기 전